Бизнес
Сделано в Казахстане : Да
Описание
Предлагаю копчёные деликатесы собственного приготовления,
Шужык цена 9000)
Жая цена 9000)
Казы цена 8000)
Окорочка цена 3400)
Филе цена 3800)
Курица цена 3400)
Иногда бывает курдюк
И колбаски домашние
Насчёт цены: знаю, что есть дешевле в городе, но есть и дороже!
Я не крашу, не добавляю химию, исключительно соль и специи, готовлю на плодово-фруктовых щепе, использую проф коптильню, в которой не задерживается дым. ( Если он задерживается то становиться канцерогенным) Сначала мариную методом шприцевания, и оставляю на 2 суток для просолки, далее уже в коптильне сушу продукцию, копчу, потом довожу до готовности паром горячим. Остужаю примерно 7 часов и провожу вакуумирование. Продукция хорошо переносит заморозку. В холодильнике можно держать 7-14 дней. Но я держала и дольше) ничего не испортилось.
Принимаю заказ за дней 7
Часто берут на праздничный стол. Спрашивайте наличие. Наличие бывает всегда, возможно не в нужном количестве но будет!
Вкусно) отзывы хорошие.
Шужык цена 9000)
Жая цена 9000)
Казы цена 8000)
Окорочка цена 3400)
Филе цена 3800)
Курица цена 3400)
Иногда бывает курдюк
И колбаски домашние
Насчёт цены: знаю, что есть дешевле в городе, но есть и дороже!
Я не крашу, не добавляю химию, исключительно соль и специи, готовлю на плодово-фруктовых щепе, использую проф коптильню, в которой не задерживается дым. ( Если он задерживается то становиться канцерогенным) Сначала мариную методом шприцевания, и оставляю на 2 суток для просолки, далее уже в коптильне сушу продукцию, копчу, потом довожу до готовности паром горячим. Остужаю примерно 7 часов и провожу вакуумирование. Продукция хорошо переносит заморозку. В холодильнике можно держать 7-14 дней. Но я держала и дольше) ничего не испортилось.
Принимаю заказ за дней 7
Часто берут на праздничный стол. Спрашивайте наличие. Наличие бывает всегда, возможно не в нужном количестве но будет!
Вкусно) отзывы хорошие.
ID: 369393247
Связаться с продавцом
xxx xxx xxx
Опубликовано 18 мая 2024 г.
Копчёные деликатесы ХАЛЯЛЬ
3 200 тг.
Местоположение