Технические характеристики
Производитель: PIRON
Страна: Италия
Артикул: PF8406
Автоматическая мойка: Нет
Габариты (ДхШхВ), мм: 780x850x830
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место: 850х1030х990
Гарантийный срок: 12 мес.
Код ТН ВЭД: 84******00
Код товара: н00******32
Количество противней (уровней): 6
Масса без упаковки, кг: 100
Масса в упаковке, кг: 110
Объем в упаковке, м3: 0,87
Расстояние между уровнями, мм: 80
Род упаковки: Паллет картон
Температура макс, С: 260
Температура мин, С: 30
Температурный щуп: нет
Тип гастроемкости (противня): GN 1/1 530x325 или противни 600х400
Тип подачи пара: инжектор
Файлы: 11422844
Энергоноситель: электричество
Пароконвектомат PIRON PF8406 (6 GN1/1 или 600х400, 10,5 кВт, 780x850x830мм)

Механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. 3 скорости вентилятора. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Регулировка подачи пара. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304. Подключение к сети 380 В.
Функции:
• Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
• Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).