ПАЙДАЛЫ ҚАСИЕТТЕРІ

Майдың құрамында аминқышқылдары, табиғи гормональды компоненттер, полисахаридтер, фосфолипидтер сияқты тірі азғалар үшін таптырмайтын заттектер бар. В, А және Е пайдалы дәрумендері мен бірқатар микроэлементтерге бай. Алмасу реакцияларының қалыпты өтуін қамтамасыз ететін және қартайған тіндер мен жасушалардың жаңаруын жақсартатын олеин қышқылы ең үлкен биологиялық құндылыққа ие.