Самовывоз
Аппарат может осмотреть знающий человек.

Аппарат шоковой заморозки Frenox VBL5-R290 предназначен для быстрой и качественной заморозки, а также для шокового охлаждения продукта, при котором максимально сохраняются все пищевые и вкусовые свойства.
Оборудование шоковой заморозки Frenox широко используются в пекарнях и кондитерских, пищевом производстве, фабриках-кухнях, кафе, ресторанах, гостиницах, столовых, супермаркетах. Профессиональный шокер минимизирует потери веса, высыхание, окисление и размножение бактерий. Шкафы шоковой заморозки необходимы во многих технологических процессах в пищевой и торговой отрасли.
Технические характеристики VBL5-R290:
Объем камеры 110 л
Вместимость 5 х GN 1/1 или 600х400 мм
-30/-40 °С. 20 кг 90 хв +90/+3 °С. 15 кг 240 хв +90/-18 °С.
t° окружающей среды +43°С
Расстояние между противнями 70 мм
Охлаждение до +3ºС
Замораживание до -30ºС
Термощуп - авт. контроль охлаждения
Напольная модель
Хладагент: R290A
Материал - нержавеющая сталь
Мощность: 1.2 кВт/ 220В
Габариты 800х750х850