Черный каспийский чай (азербайджан) — собирательное обозначение чаёв, культивируемых в Ленкорань-Астаринском регионе, который является основным центром чаеводства страны . Чайные кусты здесь произрастают на специфических красных почвах, богатых минеральными соединениями, в условиях влажного субтропического климата с обилием солнечных дней, что влияет на формирование органолептического профиля сырья . Производство ориентировано преимущественно на чёрные (красные по китайской классификации) сорта чая.

Ароматическая структура азербайджанского чая отличается сдержанностью и естественностью. В сухом листе и настое прослеживаются мягкие тона степных и луговых трав, нагретых солнцем, с лёгкими цветочными нюансами . В линейке продукции также присутствуют купажи, ароматизированные натуральными компонентами: бергамотом, чабрецом, мятой, корицей и гвоздикой .

Вкусовая палитра характеризуется плотностью, отсутствием резкости и бархатистой текстурой. Напиток демонстрирует мягкую терпкость и сбалансированную насыщенность, при этом не имеет излишней горечи . В послевкусии сохраняется ощущение тепла и умеренная сладость, что объясняется природными свойствами листа и технологией обработки .

100гр 1300тг