Фаршемесильный аппарат BWL-50 предназначен для перемешивания различных видов фарша – мясного, рыбного, овощного, смешанного. Может также использоваться для смешивания других вязких и пастообразных продуктов. Вместимость данного аппарата 50 кг, но рекомендуемая разовая загрузка должна составлять не более 70% от этого объема, то есть 35 кг. Оптимально подходит для пищевых производств различной мощности, предприятий торговли и общественного питания.

Конструкция включает станину, дежу с крышкой, редуктор и механический выгружной механизм. Все элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Спиральный месильный орган с распооженными на нем лопатками обеспечивает тщательное, равномерное перемешивание компонентов и получение фарша однородной консистенции.

Среди других достоинств модели:

высокое качество исполнения;
надежная конструкция на устойчивой станине;
простое, интуитивно понятное управление, с которым справится даже сотрудник без опыта работы;
удобная выгрузка готового продукта;

Характеристики товара
Напряжение (В) - 380
Мощность (Вт) - 1100
Время замеса (мин) - 30
Рекомендуемая максимальная разовая загрузка сырья (кг) - 35
Скорость вращения рабочего органа (об/мин) - 52
Вес брутто (кг) - 174
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) - 1 080×600×1 100

*Цена может меняться в зависимости от курса
* Оборудование со скидкой. Срока акции ограничен складскими запасами.