В природе геофагус Штайндахтера обитает в Южной Америке. Своим названием она обязана тому, что все время копается в грунте, в переводе с греческого «геофагус» означает землеед. Тело данного геофага несколько вытянуто в длину, относительно высокое, сильно уплощенное с боков, профиль спины сильнее выгнут чем брюха. Голова крупная. Спинной плавник длинный. Максимальный размер - 20 см.