Электрогриль DeLonghi CGH1012D – многофункциональное устройство, которое работает в трех режимах в зависимости от положения крышки. Она может быть закрыта, развернута на 180 градусов или приподнята над жарочной поверхностью. Это позволит жарить стейки и рыбу, бекон и морепродукты, готовить открытые бутерброды и другие блюда, которые нельзя сминать. В комплекте – рифленая и гладкая пластины с антипригарным покрытием.
Управление производится при помощи поворотных регуляторов, отвечающих за выбор уровня нагрева в диапазоне от 60 до 230 градусов. Для каждой поверхности можно выставить свои параметры работы – это позволит одновременно жарить разные продукты, например, мясо и овощи.
Процесс нагрева сопровождается световой индикация, а о готовности к работе оповещает звуковой сигнал. Настройки отображает встроенный дисплей. Есть таймер, с помощью которого программируется продолжительность приготовления. После истечения заданного времени электрогриль отключается автоматически.
Полезен режим Sear: при его активации прибор быстро разогревается до высокой температуры и поддерживает ее несколько минут. Это удобно для жарки толстых кусков мяса: на них образуется румяная корочка, а внутри сохранится сочность. Режим можно включить раз в 30 минут. Все схемные элементы электрогриля можно мыть в посудомоечной машине.