Оборудование устанавливается в существующую вентиляционную систему ресторана, рядом с источником открытого огня и эффективно выполняет свои задачи:
охлаждает дым
гасит искры
нейтрализует специфический запах приготовления пищи
защищает от возгораний и пожаров в вытяжных системах и дымоходах.

Оборудование надежно и неприхотливо в эксплуатации.