капиллярный механический термостат.
По шкале видно диапазон примерно от -30 до +30 °C. Медный капилляр с датчиком позволяет измерять температуру воздуха или теплоносителя.
Используется в:
вентиляционных установках;
холодильном оборудовании;
системах отопления;
защите от замерзания.