Коктальница — это специальное устройство, предназначенное для приготовления рыбы и других продуктов путем копчения или запекания. В ней можно приготовить множество вкусных блюд, включая:
1. Рыба
• Традиционный коктал
• Рыба с лимоном и травами
2. Мясо
• Запеченная баранина или говядина
• Курица или индейка
3. Овощи
• Запеченные овощи
• Фаршированные овощи
4. Морепродукты
• Креветки и мидии
• Филе рыбы
5. Фрукты
• Печеные яблоки
• Печеные груши