Karistan F1 — ранний гибрид арбуза швейцарской селекции. Срок созревания 62–64 дня. Плоды овальные, однородные, крупные, массой 12–14 кг. Мякоть ярко-красная, плотная по структуре, хрустящая, с высоким содержанием сахара. Семян немного. Ботва мощная, хорошо защищает плоды от солнечных ожогов. Гибрид устойчив к растрескиванию и имеет красивый товарный вид. Обладает высоким потенциалом урожайности и отличной транспортабельностью. Норма высева — 6,5–7 тысяч семян на гектар.