Коптильня статическая. Статика ускоряет процесс холодного копчения с 1-2 суток до 20-40 минут !!! Минимальный расход щепы. Натуральные копчёные дилекатесы за короткое время! Конечный продукт ни чем не отличается от приготовленного классическим методом . В комплекте сам шкаф для копчения, дымогенератор из нержавейки с нагнетателем воздуха и высоковольтный генератор с програмируемым режимом работы . писать и звонить лучше на номер +7 705 963 60 двадцать