Козье молоко считается более полезным, чем другие виды молока, это объясняется его уникальным составом. Калий, кальций, железо, натрий, фосфор и магний – вот чем богато козье молоко. По сравнению с коровьим оно содержит в 2 раза больше витамина А и имеет более высокую концентрацию витамина С.

Более легкая усваиваемость белка и жира
Лучшая биоусваиваемость микроэлементов
Отсутствие казеиновых аллергенов
Более высокое содержание минеральных веществ
Сливочный вкус молока, если животное содержалось в хороших условиях
В нём содержится почти в 5 раз больше витамина В12, а также в 10 раз больше В9.