Механическая ручная лапшерезка(тестораскатка ) СССР использовалась для раскатки теста и нарезки домашней лапши . В наборе сьемная металлическая ручка с пласстиковой рукояткой для вращения валов и струбцина( U-образный крепеж) для надёжной фиксации прибора к краю стола.