Небольшой и лёгкий нож является универсальным для различных задач. Благодаря волнистой кромке с зубчиками удобно использовать для разрезания овощей, фруктов, стейка, твердых колбас, хлеба, чему способствует волнистая кромка ножа. Такая кромка, практически не тупится и ее не нужно точить. Волнистая кромка легко и ровно разрезает и тонкую шкурку помидора и толстую корку лимона, ей удобно резать стейк, колбасу, сыр и намазывать масло.