Коллагеновая оболочка по самой низкой цене в городе.
Любите домашнюю колбасу? Тогда вам к нам. Коллагеновая оболочка для колбасы, диаметр 55мм- 450 тенге за 1 метр, диаметр 45мм - цена 430 тенге за 1 метр. Самовывоз.
Данная колбасная оболочка произведена из натуральных коллагеновых волокон, получаемых из среднего сетчатого слоя — спилка, шкур крупного рогатого скота, и поэтому является съедобной.
Эта оболочка для колбас прочнее и безопаснее (по бактериальной чистоте), чем натуральная. Это очень важно именно при изготовлении колбас в домашних условиях.
Перед набивкой коллагеновая оболочка для домашней колбасы промывается в теплой воде (30-35 градусов Цельсия) для придания ей эластичности.