Овощерезка используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных овощей, а также сыров, грибов, хлеба и других продуктов ломтиками и соломкой различного размера. Модель оснащена бункером, открывающимся вверх. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 5 дисков (ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм).