Продам печь конвекционную с расстоечным шкафом Duke
Оборудование б/у, в рабочем состоянии
В наличии есть другое оборудование под линию SUBWAY, все вопросы по телефону.

Модель DUKE TSC 6/18.
Вместимость противней 6 (печь)
Вместимость противней 18 (растойка)
С регулировкой пароувлажнения.
Размеры: 946 х 1969 х 768.
Подключение: 380 Вт.
Мощность: 7,2 кВт.
Встроенный компьютер. Все процессы полностью автоматизированы

Духовка-пруфер Duke использует уникальную технологию направленного конвекционного воздушного потока, созданную компанией Duke и обеспечивающую равномерное распределение горячего воздуха и единообразное выпекание продукта, в процессе которого нет необходимости поворачивать противни. Это способствует высокому качеству и единообразию выпечки, снижает количество пищевых отходов и при этом упрощает эксплуатационный процесс.