Это калибровочный (температурный) Non-Stick датчик/стик для лабораторного оборудования Septa Recorder.

Проще:
лабораторный аксессуар, который используют для проверки и записи температуры (обычно в хроматографии или термоконтроле).

Что видно по этикетке:
• Non-Stick 11 mm — размер, с антиприлипающим покрытием
• Biped/Temp Opt. — температурный/оптический элемент
• Septa Recorder (50/PK) — расходник для системы Septa Recorder
• Lot 4849 — номер партии
• Made in USA — производство США