Доброго времени суток,
Шеф-повар в направлении :

- Открытия проектов с нуля, под ключ ( Создание концепции заведения, меню, проработка технологических карт, обучение поваров, проектная работа по снабжению кухни оборудованием, оптимизация )

- «новое дыхание» для ресторанов, где требуется комплексный подход с обновлением формата или оптимизации бизнес-процессов

- Проведения частных ужинов дома, мероприятий на природе, деловых встреч ( кофе-брейков )

- Мастер классы семейные или для компании с целью презентации их продукции

- Участие в съемках: рекламы, ютуб шоу, различных идей

Кратко о себе: 28 лет из которых 12 посвящены упорному труду в значимых проектах Санкт-Петербурга и Алматы

3 кита, на которых основан мой подход к работе
Пунктуальность, Ответственность, Креативность

Для более наглядного знакомства переходите в соц, сети
Inst : Kulicesco