Смородина - это ягода, которая содержит в себе просто огромное количество витаминов, макро- и микроэлементов.
Состав черной смородины: Плоды смородины содержат
6,3% сахаров, 2,93% кислот и 252 мг на 100 г витамина С витамины А, группы В (В1, В2, В3, В6), С, Р, Е, органические кислоты, пектины, дубильные вещества, сахара, эфирные масла, кальций, фосфор, калий, железо и другие полезные для здоровья вещества
Применение: ягоды используются в свежем виде и для приготовления продуктов переработки.