Стол для чистки рыбы — это специализированное оборудование из нержавеющей стали, предназначенное для удобной и гигиеничной разделки, потрошения и очистки рыбы от чешуи на предприятиях общепита и в рыбных цехах. Он обеспечивает быструю работу, эффективный сбор отходов через специальные отверстия и легкую санитарную обработку.
Ширина: 1300 мм
Глубина: 600 мм
Высота: 850 мм

Гигиена и безопасность: Столы изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, что предотвращает развитие бактерий и облегчает мытье.
Организация рабочего места: Оснащены ваннами (одной или двумя) для промывки и отверстиями для сброса отходов в специальные емкости.
Удобство разделки: Конструкция позволяет удобно расположить рыбу, отрезать плавники, удалять чешую и потрошить тушки.