Тестомес промышленный
Тестомес или тестомесильная машина обеспечивает смешивание воды, муки, дрожжей, соли, масла, сахара и остальных необходимых ингредиентов в однородную массу, придает массе определенных механических и физических свойств, насыщает массу необходимым для брожения воздухом.