Вакууматор - это упаковщик, работающий с пакетами, откачивающий из них воздух.

Что делает вакууматор?

-Он изолирует продукты от бактерий, увеличивая срок хранения.

-Прочная упаковка позволяет не только продлить «жизнь», но и сохранить вкус, аромат и витамины, содержащиеся в продукте.

-Уменьшает общий объем. Упакованные в герметичные пакеты продукты займут меньше места в холодильнике/в морозильной камере. Это позволяет хранить большое количество замороженных продуктов для большой семьи.

-Защищает продукты от посторонних запахов. На одной полке холодильника можно хранить рыбу, мясо и другие виды пищи. Их запахи не смешаются и не повлияют на вкус.

-Бережно замораживает продукты. Специалисты рекомендуют вакуумировать продукты перед тем, как положить их в морозильную камеру. Это позволит сохранить их структуру. Мясо и овощи не покроются льдом, не будут переморожены.

-Подготавливает продукты для приготовления су-вид блюд в Термомиксе. Вы получите невероятно сочные и нежные блюда с насыщенным вкусом, благодаря сочности приготовленного продукта и сохраните все ароматные соки, питательные вещества и витамины.

Что можно вакуумировать? Да практически все! Мясо, рыбу, морепродукты, овощи, фрукты, чай и кофе, зелень, сыр, грибы, орехи, специи и все, что можно придумать, даже супы. Люди, которые ходят в походы, вакуумируют многое из того, что они берут с собой: как продукты, так и всякие вещи - документы, растопку и прочее - это все будет защищено от дождя.