Куриное яйцо — популярный и питательный продукт, богатый белком, витаминами (A, D, E, B-группы) и минералами, используемый в кулинарии для приготовления омлетов, выпечки, салатов и как самостоятельное блюдо. Оно является отличным источником аминокислот, помогает наращивать мышцы и поддерживает здоровье мозга, но может быть аллергеном. Яйца можно варить, жарить, запекать, а также употреблять в сыром виде.