Закваска для выпекания хлеба ,подходит для выпечки классических изделий из пшеничной и ржаной муки.Состав пшеничная или ржаная мука ,прошедшая процесс натурального брожения и ферментации.Никаких дрожжей.Белки-8 гр.,жиры-4 гр.,углеводы - 48гр.Цена за 100 грамм.