Описание
Продам Пароконвектомат Unox в Алматы
Главное отличие такого оборудования от обычных духовок заключается в следующем: конвекционная печь имеет в своей конструкции один или два вентилятора, функция которых – разгонять горячий воздух.
Такая система позволяет приготовить пищу равномерно.
К примеру, всем известно, что в обычном духовом шкафу часть блюда, находящаяся в непосредственной близости возле нагревательных элементов, подвергается большему прогреванию.
С конвекционной печью такие проблемы исключены.
Оборудование функционирует с помощью конвекции – процесса принудительного воздухообмена и распределения тепла, исходящего от встроенных ТЭНов.
Печь конвекционная разогревается равномерно благодаря циркуляционному вентилятору.
Таким образом, продукты, находящиеся одновременно на противнях, получают одинаковое количество тепла.
Компания RestART оснащает и проектирует кухни общественного питания с 2009 года.
Имеет огромный опыт в подборке и удобной расстановке кухонного оборудования.
Более 20 000 наименований товаров в наличии и под заказ.
Собственное производство нейтрального оборудования (столы, мойки, стеллажи, линий раздачи и.т.д)
Огромный выбор запасных частей для оборудования.
Имеется отдел по бу оборудованию.
Находимся по адресу: ТЦ Домиллион, 4 этаж
Также принимаем любые предложения по профессиональной кухне звоните!
ДОСТАВКА ПО ВСЕМУ КАЗАХСТАНУ И СНГ
Гарантия Скидки Установка Доставка