Характеристики: 
Диапазон измерения температуры: -50 - 250° C; 
Шаг выбора температуры: 1° C; 
Временной интервал: 99 мин 59 сек; 
Функция таймера; 
Функция звукового оповещения при достижении необходимой температуры; 
Переключатель C°/F°; 
Батарея 1.5V ААА;
Длина провода с щупом 120 см.
Работа прибора: 
Нажмите кнопку COOK / TIMER для переключения между режимом ГОТОВКА и ТАЙМЕР на задней стороне термометра.
В режиме таймера TIMER нажмите кнопку SEC и MIN, чтобы установить время обратного отсчета. 
Для запуска и остановки таймера нажмите S/S. 
Для сброса таймера одновременно нажмите и удерживайте кнопки MIN и SEC. 
В режиме приготовления COOK нажмите кнопку SEC и MIN, чтобы поднять или опустить температуру, при которой сработает сигнал оповещения. 
Нажмите кнопку "C°/F°" в передней части устройства для переключения между градусами Цельсия и Фаренгейта. 
Поместите щуп в приготавливаемую еду. Когда температура еды достигнет установленного значения, термометр издаст сигнал. 
Термометр работает все время, пока в нем присутствует элемент питания. На время длительного хранения извлеките батарею из термометра.
Замена батарейки: замените батарею, когда дисплей потускнеет, используя батарею 1.5V ААА. 

Меры предосторожности: 
Никогда не помещайте термометр в закрытую духовку, для этого используйте только щуп. 
Тщательно очищайте датчик после каждого использования. 
Термометр не является водонепроницаемым. Не погружайте щуп в воду на всю длину. 
Очищайте его только влажной тканью.