Художник-оформитель кондитер

Обязанности художника-оформителя (кондитера):

1. Художественное оформление изделий:

- Украшение тортов, пирожных, капкейков, пряников и других десертов.

- Создание декоративных элементов (цветы, фигуры, надписи, логотипы) из мастики, шоколада, крема и других материалов.

2. Разработка дизайна:

- Подготовка эскизов, согласование оформления с заказчиком или администрацией.

- Придумывание новых оригинальных идей и сезонных оформлений (праздничных, тематических и т.д.).

3. Работа с заказами:

- Выполнение индивидуальных заказов по фото или пожеланиям клиента.

- Соблюдение сроков и точности исполнения дизайна.

4. Подготовка и работа с материалами:

- Окрашивание, лепка, вырезание, нанесение рисунков пищевыми красителями.

- Контроль за качеством используемых украшений и инструментов.

5. Соблюдение санитарных норм:

- Поддержание чистоты рабочего места.

- Соблюдение требований безопасности пищевого производства.

6. Командная работа:

- Взаимодействие с технологами, пекарями, администрацией.

- Участие в разработке новых коллекций тортов/десертов.

Условия: График работы 3/3 или 5/2 с 8.00-20.00 или 9.00-19.00

Место работы: ТРЦ Керуен Достык 9, супермаркет Галмарт