Повар пиццер сушист

ТОО JS Qazaqstan город Шымкент

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

В сеть караоке-баров повар пиццер-сушист с опытом работы!

Обязанности:

• Подготовка основных продуктов и приготовление блюд под руководством заместителя директора по кухне, заведующего производством.

• Строгое соблюдение технологических процессов приготовления блюд.

• Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов.

• Поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СанЭпидНадзора.

• Использование технологических карт и прочих регламентирующих документов.

• Соблюдение сроков и условий хранения продуктов, санитарных норм.

• Способность самостоятельно работать на одной или двух станциях и на станции заготовки.

• Выполнение инвентаризации продуктов и оборудования (под руководством менеджера и су-шефа

• Приготовление пиццы различных видов и суши

Требования:

- среднее специальное образование или опыт работы не менее 1 года по данной специальности.

Возраст от 19 лет до 28 лет

- работа на всех станциях по приготовлению суши пицца,

- контроль срока годности продуктов.

- проведение плановых инвентаризаций и инвентаризаций по дорогостоящим продуктам на своей станции.

- сдача аттестационных экзаменов.

- составление заказов продуктов со склада кафе, кофейни на кухню. ​​​​​​​

Условия:

Вы получите:

- Конкурентная зп от 200 000 тенг до 250 000 тенге

-Смена от 12 500 тенге Зарплата 2 раза в месяц

-График работы 2/2- c 17.00 до 5.00

Стаф питание

Развозка

Звонить по объявлению в будние дни с 10.00 до 19.00