- Негізгі
- Жұмыс
- Барлар / мейрамханалар / дəмханалар
- Аспазшы
- Аспазшы - Алматинская область
- Аспазшы - Алматы
- Аспазшы - Алмалинский район
Жалақы
190 000 - 200 000 ₸ / айына
Мекені
Алматы, Алмалинский район
Жұмыс түрі
Толық күндік жұмыс
Жұмыс кестесі
Толық күн
Компания атауы: Точка питания "KungFu Malatang"
Сипаттамасы
Требуется помощник повара
от 200 000 до 200 000 ₸ на руки
Алматы
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Возможно временное оформление: договор услуг, подряда, ГПХ, самозанятые, ИП
Обязанности:
Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка.
Шинковка овощей
Перебор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляров.
Обеспечение заморозки и размораживания пищевых припасов.
Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке.
Потрошение и разделка рыбы, отчистка креветок и других продуктов.
Комплектация блюд и их передача на вынос.
Отслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их пополнения.
Работа с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюд.
Текущий контроль за качеством используемых на кухне продуктов.
Текущий контроль за соблюдением санитарно-гигиенических стандартов, в том числе в своей деятельности.
Информирование повара и других руководителей о выявленных проблемных моментах.
Соблюдение правил эксплуатации фирменной одежды, кухонных оборудования и инвентаря.
Требования:
Пунктуальность,мотивация к работе
Желательный опыт от 1 года
Условия:
Зп 2р в месяц
Зп 10.000 за смену
График с 9:00-20:30, 5/2
Мекені
Алматы, Алмалинский район
Алматинская область
ID: 369092305
Остались вопросы по этой вакансии?