Требуется технолог

Требования к кандидату • Профильное образование (технолог пищевого производства, кондитерское или хлебопекарное направление) • Опыт работы технологом в кондитерском или хлебопекарном производстве от 2 лет • Знание технологий приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий • Навыки разработки и внедрения новых рецептур и технологических карт • Контроль качества сырья и готовой продукции • Знание санитарных норм и требований пищевой безопасности (ХАССП) • Опыт оптимизации производственных процессов и снижения себестоимости • Умение работать с производственным персоналом, обучать и контролировать • Ответственность, внимательность к деталям, организованность