Требуется Мастер лепки изделий из теста

Мы ищем специалиста с профессиональным опытом работы!

Если вы не просто лепите, а создаёте идеальные полуфабрикаты — ровные, аккуратные, с чётким весом, соблюдая технологии и рецептуру — мы будем рады видеть вас в нашей команде.

Обязанности:

• Ручная лепка изделий из теста: манты, пельмени, чебуреки и др.;

• Поддержание стабильного качества и внешнего вида продукции;

• Соблюдение весовых норм, технологических карт, санитарных стандартов;

• Подготовка начинки (фарш) и теста (при необходимости);

• Контроль чистоты рабочего места и оборудования;

• Участие в ежедневной заготовке нужного объёма продукции (высокая производительность).

Требования:

• Опыт работы мастером лепки — от 3 лет в ресторанах или производстве;

• Знание традиционных рецептур и формовки (манты, хинкали, пельмени);

• Высокая скорость и аккуратность;

• Умение работать в команде, чистоплотность, дисциплина;

Условия:

• График 5/2, с 08:00 до 20:00

• Комфортные условия труда, современное оборудование;

• Предоставляется питание

• Долгосрочная занятость, оформление по ТК РК.