Амераукана взрослые 1+3=35 000 ТГ. Полтора годовалые. Курочки несутся. Петух активный.
Амераукана — одна из немногих пород кур, которые несут голубые яйца. Яйца вкусные, их средний вес составляет 60—65 граммов, яйценоскость - 200—250 яиц в год. Масса птиц средняя, самцы достигают 3 кг, куры — 2,5 кг. Половозрелость наступает в 5—6 месяцев.