Основные характеристики
Тип тестомеса Спиральный
Объем дежи 40 л.
Загрузка теста 24 кг
Количество скоростей 2
Вариатор Нет
Тип дежи Несъемная
Механизм поднятия Неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность 2.4 кВт
Тип управления Электромеханический
Тип передачи Ременной
Реверс Да
Таймер Нет
Длина 490 мм
Ширина 790 мм
Высота 1035 мм
Вес нетто 136 кг

Основное описание
Спиральный тестомес Hurakan HKN-40SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе.

Особенности:

– Корпус изготовлен из окрашенного металла
– Дежа и насадка – из нержавеющей стали

– Реверс
Скоростной режим:

– Скорость движения дежи: 11/22 об/мин
– Скорость движения насадки: 110/220 об/мин

Рекомендованная загрузка:

– Максимальная загрузка муки: 16 кг
– Разовый замес теста: 24 кг

Комплектация:

– Дежа
– Крюк

Техническое описание
490x790x1035, 380В, 2,4кВт, 136кг, 2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 40 л, крюк., разовый замес - 16 кг муки, примерно 24 кг теста, скорость вращения крюка 110/220 об/мин, скорость вращения дежи 22/11 об/мин.,реверс