Чайный гриб,очень полезный, богат минералами и витаминами.
Поднимает иммунитет,укрепляет кости,и т.д..

Можно использовать как квас для окрошки ,в том числе.
Долгожитель, гражданин СССР,из поколения в поколение передается, растёт,от прабабушки помогает людям))