Система сохранения вина Coravin Pivot — это устройство, которое позволяет пить вино по бокалам, сохраняя оставшуюся часть в бутылке свежей до 4 недель. В отличие от классических моделей Coravin, здесь бутылка открывается, а вместо родной пробки вставляется специальная многоразовая стоппер-пробка