Это промышленное оборудование — ферментационный бак (Ferment tank).
Модель: 9-уровневая многоярусная конструкция, серия баков)
Мощность: 2.5 кВт
Напряжение: 220 В
Частота: 50 Гц
Степень защиты: IPX4 (защита от брызг)
Дата производства: 11.05.2022
Это не «какая-то бочка». Это оборудование для контролируемой ферментации — процесса, где микроорганизмы (дрожжи, бактерии) перерабатывают сырьё.
Используется: пищевая промышленность (йогурт, квас, соусы, тесто)
алкоголь (пиво, вино)
биотехнологии