Вакуумный гомогенизатор-эмульгатор NSG-300 (300 л)
Продажа. Состояние: новый, не бывший в эксплуатации.

1. Краткое описание
Предлагается к продаже вакуумный гомогенизатор-эмульгатор (вакуумный эмульсионный аппарат с электрическим нагревом и функцией концентрации) NSG-300 производства КНР.
Аппарат новый, в заводской консервации — не использовался, частично в защитной плёнке и упаковке (фото прилагаются). Срок выпуска — октябрь 2024 г.
Оборудование совмещает в одном аппарате несколько технологических операций: нагрев, гомогенизацию/эмульгирование, перемешивание и вакуумирование продукта. Используется для производства эмульсий, кремов, паст и концентратов в пищевой (в том числе молочной), косметической и фармацевтической промышленности.

2. Технические характеристики
Параметр
Значение
Модель
NSG-300
Объём основного резервуара
300 л
Тип
Вакуумный гомогенизатор-эмульгатор с электрическим нагревом и функцией концентрирования
Материал (рабочая часть)
Нержавеющая сталь, зеркальная полировка (пищевая)
Мощность нагрева
24 кВт
Мощность вакуумного насоса
1,1 кВт
Мощность двигателя мешалки
0,75 кВт
Скорость мешалки
36 об/мин
Мощность эмульгатора (гомогенизирующей головки)
2,2 кВт
Суммарная установленная мощность
≈ 28 кВт
Напряжение питания
По данным сертификата — 220 В (точные электрические параметры — по запросу)
Рабочее разрежение
Типовое для данного класса — до −0,08…−0,09 МПа
Дата выпуска / изготовления
Октябрь 2024 г.
Пройдена приёмочная проверка качества
Да (сертификат «合格证» / Quality Certification)

Примечание: данные характеристик сведены с заводской таблички и сертификата качества, размещённых непосредственно на аппарате (видны на фотографиях). Перед покупкой возможна сверка по технической документации.

3. Состав и комплектация
Основной резервуар 300 л из полированной нержавеющей стали с электрическим обогревом (рубашка), двойными стенками;
Вакуумная система с вакуумным насосом и вакуумметром обеспечения герметичности процесса;
Эмульгирующая (гомогенизирующая) головка с отдельным электродвигателем;
Перемешивающая мешалка, 36 об/мин;
Цифровой контроллер температуры (дисплей °C) с регулировкой;
Аналоговый вольтметр, панель управления с переключателями режимов: «Нагрев», «Эмульгирующая головка», «Перемешивание», «Вакуумный насос»;
Смотровое окно для контроля процесса;
Люк/крышка с хомутами и разгрузочный (сливной) патрубок;
Основание-трипод из нержавеющей стали с регулируемыми опорами (стационарная установка, без колёс).

4. Принцип работы
Аппарат работает как герметичный вакуумный реактор-эмульгатор. Основные этапы технологического процесса:
Загрузка. Сырьё (жидкие и твёрдые компоненты) загружается через съёмную верхнюю крышку, которая герметизируется зажимными хомутами. Жидкие фазы заливаются в резервуар перед пуском либо дозируются в процессе.
Нагрев. Электрическая нагревательная рубашка нагревает продукт до заданной температуры. Температура задаётся и поддерживается цифровым контроллером (дисплей °C).
Вакуумирование. Да — аппарат оснащён вакуумным насосом (1,1 кВт), на панели есть отдельный режим «Вакуумный насос». Насос откачивает воздух из герметичного резервуара и создаёт в нём разрежение (контролируется вакуумметром; типовое рабочее разрежение — до −0,08…−0,09 МПа). Это позволяет:
удалять воздух и пузырьки газа из продукта;
предотвращать окисление компонентов;
снижать температуру кипения — что важно для концентрирования (щадящего упаривания) при низкой температуре.
Перемешивание. Мешалка (0,75 кВт, 36 об/мин) обеспечивает постоянное перемешивание всей массы, выравнивание температуры и однородность продукта.
Гомогенизация / эмульгирование. Внутренняя эмульгирующая (гомогенизирующая) головка на отдельном двигателе (2,2 кВт) создаёт высокие сдвиговые усилия и интенсивно диспергирует фазы, в результате получается тонкодисперсная однородная эмульсия/паста. Процесс идёт в вакууме, поэтому воздух в готовый продукт не попадает.
Контроль процесса. Оператор следит за температурой, вакуумом, напряжением и состоянием продукта (в т.ч. через смотровое окно). Режимы включаются переключателями на панели: «Нагрев», «Эмульгирующая головка», «Перемешивание», «Вакуумный насос».
Выгрузка. Готовый продукт выводится через нижний разгрузочный (сливной) патрубок с запорной арматурой. Перед выгрузкой вакуум сбрасывают, после чего продукт сливается самотеком в приёмную ёмкость.

5. Применение
Косметика: кремы, лосьоны, гели, пасты, зубная паста, дезодоранты;
Фармацевтика: мази, гели, оральные суспензии;
Пищевая промышленность: майонезы, соусы, джемы, концентраты, соки, пюре;
Молочная продукция (подходит для молочной промышленности): гомогенизация молока и сливок (тонкое дробление жировых шариков — сливки не отстаиваются, продукт не расслаивается); йогуртовые и кисломолочные основы; молочные кремы, десерты и пасты; смеси для мороженого; сгущённое молоко — благодаря функции щадящего вакуумного концентрирования при пониженной температуре;
Химическая промышленность: эмульсии, пасты, моющие средства.
Для молочной продукции аппарат особенно подходит благодаря: рабочей части из пищевой полированной нержавеющей стали (легкая санитарная мойка, соответствует гигиеническим требованиям пищевых производств); вакуумированию — предотвращает окисление молочного жира и попадание воздуха в продукт; гомогенизации — даёт однородную консистенцию и стабильную эмульсию; точному контролю температуры нагрева — позволяет вести щадящую термообработку молочного сырья.
Вакуумирование обеспечивает удаление пузырьков воздуха, предотвращает окисление и повышает однородность готового продукта. Электрический нагрев позволяет вести процесс концентрации при контролируемой температуре.

6. Производитель и маркировка
Параметр
Данные
Производитель
Urumqi Chunfood Food Packaging Machinery Co., Ltd. (КНР, г. Урумчи)
Контакты производителя (с таблички)
+86*********377; 13******970
Номер изделия
20241009
Серийный номер (штрих-код)
32377
Инспектор ОТК
№ 03
Маркировка на корпусе
A-2011

7. Условия продажи
Состояние: новый, не эксплуатировался;
Год выпуска: октябрь 2024;