Аппарат для выпечки гонконгских вафель представляет собой небольшой контактный гриль с двумя формами диаметром 200 мм в нижней и верхней его части. Перед приготовлением вафельница прогревается в течение 2-3 минут, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом и заполняются жидким тестом. Тесто наливается в формы нижней части, затем верхняя часть аппарата опускается на нижнюю. Далее аппарат нужно повернуть на 180 градусов. После 3-4 минут – вафли готовы.
Максимальная потребляемая мощность — 1.4 кВт
Напряжение сети переменного тока — 220 В
Частота тока — 50 Гц
Производительность — 10-12 шт/ч
Диаметр формы — 200 мм
Габариты — 450×250×300 мм
Вес — 6 кг