ХОЧЕШЬ ОТКРЫТЬ СВОЁ ДЕЛО И ВЫЙТИ НА ДОХОД?

Я помогу тебе пройти этот путь правильно — от первых шагов до запуска собственного пищевого бизнеса.

В течение 3 месяцев я буду сопровождать тебя и делиться своим практическим опытом стоимость : 500.000 тыс тг .

Что входит в сопровождение:

1. Помещение — помогу правильно выбрать помещение под столовую.
2. Оборудование — подскажу, какое оборудование необходимо, где его приобрести и как не потратить лишние деньги.
3. Поставщики — предоставлю базу проверенных поставщиков продуктов и качественного сырья.
4. Закупки — научу правильно выбирать продукты, контролировать качество и себестоимость.
5. Меню — помогу сформировать меню, рассчитать технологические карты и цены.
6. Организация кухни — помогу выстроить рабочие процессы.
7. Персонал от А до Я — помогу подобрать сотрудников, определить необходимое количество работников, распределить обязанности и зоны ответственности. Разберём, кто за что отвечает: шеф-повар, повар, кассир, раздатчик, мойщик и другие сотрудники. Научу выстраивать работу команды, контролировать дисциплину и правильно управлять персоналом.
8. Запуск — помогу подготовиться к открытию и первым клиентам.
9. Доходность — научу считать расходы, выручку и прибыль, чтобы бизнес работал не просто ради оборота, а приносил доход.