Элитный барбекю Big Green Egg — это угольный гриль, печь и коптильня в одном лице. На нём можно жарить на открытом огне, на сковороде, запекать, тушить, варить, томить на медленном огне, коптить и даже использовать как духовку.
Главное преимущество керамического гриля Биг Грин Эгг в том, что каждое приготовленное в нём блюдо безупречно, изысканно на вкус и удивительно сочное. Вкус действительно отличается от продуктов приготовленных на классическом мангале. Еда получается нежнее, сочнее, ароматнее. Сохраняется натуральный вкус продуктов.