Инъектор ручной для мяса (3 иглы)
Ручной инъектор предназначен для быстрого и равномерного шприцевания мяса рассолом или маринадом перед копчением, варкой и запеканием. Позволяет значительно сократить время посола, улучшить сочность и равномерность просаливания продукта.
Характеристики:
Количество игл: 3 ( комплектации).
Рабочее давление регулируется манометром.
Подключение к компрессору.
Корпус из нержавеющей стали.
Удобный пистолет-инжектор с гибким шлангом.
Подходит для свинины, говядины, баранины, птицы и рыбы.
Преимущества:
Равномерное распределение рассола по всему куску мяса.
Ускорение процесса посола.
Повышение выхода готовой продукции.
Простота эксплуатации и обслуживания.
Идеально подходит для небольших и средних мясных производств, коптилен и цехов.
Такой инъектор станет отличным решением для производства качественных копченостей и деликатесов.