Гидролизованный коллаген Пептан Русселот P 2000 LD

Описание:

— Пептиды свиного коллагена Peptan® – это пищевой, натуральный, биоактивный ингредиент высокой чистоты, предназначенный для использования в производстве нутрицевтической (с повышенной пищевой ценностью) продукции. Высокая технологичность пептидов Peptan® обусловлена его превосходными органолептическими свойствами и способностью к мгновенному растворению. Продукт обладает широким спектром применения: производство функциональных продуктов питания, напитков, батончиков, биологических пищевых добавок и др. Физико-химические характеристики, способность к мгновенному растворению (смачиваемость и диспергируемость), органолептические свойства, соблюдение требований к упаковке – все это строго контролируется в соответствии со стандартами качества и безопасности продукции Rousselot. Peptan признан безопасным продуктом (имеет статус GRAS).

Преимущества:

Кондитерская:
— Является чистым белком, состоящим из всех основных аминокислот, что позволяет широко использовать его в качестве источника белка в функциональных продуктах питания, а также продуктах с низким содержанием жиров и углеводов.
— Широко используется в производстве диетических продуктов, спортивном и энергетическом питании, в производстве БАДов.

Напитки::
— Коллаген свиной гидролизованный «PEPTAN® P 2000 LD является функционалом для напитков.
peptan 2000 . Гидролизованный коллаген .Мешки по 15 кг.
Цена 6500 за 1кг.