Кофемолка Melitta Calibra - это популярная модель, предназначенная для домашнего использования, которая выделяется своими функциями и дизайном.
Основные характеристики и особенности:
* Жерновая система помола: Melitta Calibra оснащена профессиональными стальными коническими жерновами, которые обеспечивают равномерный и точный помол. Это важно для получения качественного кофе, в отличие от ножевых кофемолок, которые "рубят" зерна.
* Встроенные цифровые весы: Одна из ключевых особенностей этой модели — интегрированные цифровые весы, которые позволяют точно отмерять количество кофе в граммах (от 3 до 100 г). Это обеспечиваетConsistency и контроль над процессом заваривания.
* 39 степеней помола: Кофемолка предлагает 39 регулируемых степеней помола, что делает ее универсальной для различных методов заваривания:
* Тонкий помол (уровни 1-5): Рекомендуется для эспрессо.
* Средний помол (уровни 6-26): Идеален для фильтр-кофе (капельные кофеварки, пуровер, Chemex, Aeropress).
* Крупный помол (уровни 27-39): Подходит для френч-пресса и колд-брю.
* Три режима помола:
* "Количество чашек": Автоматический помол нужного количества для одной или нескольких чашек.
* "По весу": Точное дозирование кофе в граммах.
* "Ручной": Контроль времени помола вручную.
* Удобство использования:
* ЖК-дисплей: Интуитивно понятный дисплей облегчает выбор настроек.
* Прямой помол: Возможность молоть кофе непосредственно в фильтр Melitta 1x4® или портафильтр благодаря кнопке тарирования и высокому выпускному отверстию.
* Съемные контейнеры: Контейнер для зерен (до 375 г) и контейнер для молотого кофе (до 200 г) легко снимаются для очистки. Некоторые части можно мыть в посудомоечной машине.
* Функция памяти: Кофемолка сохраняет последние настройки помола даже после отключения.
* Дизайн: Стильный внешний вид с элементами из нержавеющей стали. Стоит отметить, что глянцевые поверхности могут собирать отпечатки пальцев.
* Безопасность: Защита от перегрузки для механизма помола и автоматическое отключение через 5 минут бездействия.
Преимущества:
* Высокая точность помола: Благодаря стальным жерновам и большому количеству настроек.
* Встроенные весы: Значительно упрощают процесс дозирования и обеспечивают консистенцию.
* Универсальность: Подходит для большинства популярных методов заваривания кофе.
* Простота использования и очистки: Удобные съемные детали и интуитивное управление.
* Стильный внешний вид.
Недостатки (отзывы пользователей):
* Точность встроенных весов: Некоторые пользователи отмечают, что весы, хотя и удобны, не всегда идеально точны и могут требовать проверки с внешними весами, особенно для приготовления эспрессо, где важна высокая точность.
* Шумность: Как и большинство электрических кофемолок, может быть достаточно шумной.
* Отсутствие некоторых "тонких" настроек: Несмотря на 39 степеней, для очень требовательных к эспрессо пользователей иногда отмечается, что "шаги" между помолами могут быть слишком большими для идеальной настройки.
* Вместимость контейнера для зерен: Хотя 375 г достаточно для большинства, активным кофеманам может показаться маловато.
* Символы на циферблате помола: Некоторые пользователи считают, что символы (эспрессо, фильтр, френч-пресс) слишком "обобщенные" и лучше ориентироваться по номерам, а для точной настройки стоит обратиться к инструкции.
Цена в Казахстане:
На июль 2025 года цена на Melitta Calibra 1027-01 в Казахстане варьируется. Например, на сайтах KAZAKH VENDING COMPANY и Umall Group она доступна примерно от 96 588 до 115 000 тенге.
Общий вывод:
Кофемолка Melitta Calibra является отличным выбором для домашних бариста и любителей кофе, которые ценят точность, универсальность и удобство использования. Встроенные весы — это значительное преимущество, которое упрощает процесс приготовления кофе и помогает достичь стабильного результата. Несмотря на незначительные замечания по точности весов для эспрессо и шумности, она предлагает высокое качество помола для широкого спектра кофейных напитков и будет достойным дополнением к любой кухне.