Возьму мясо на холодное, полугорячее, и горячее копчение
—конину, баранину, птицу.! Полный цикл от маринования вашего мясо, сушки, копчения и проветривания после процеса. Приготовлю вяленое мясо по заказу, людям которым противопоказано копченые изделия! Стоимость от 300 тнг. за кг.
При необходимости завакуумирую ваше мясо для приготовления методом су-вид, для длительного хранения без потери качества, а так же для отправки в другую СТРАНУ, ГОРОД на САМОЛЁТЕ или в ЗАКРЫТЫЕ РЕЖИМНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ. Вакуумированное мясо удобно и практично при хранений, транспортировке и сохраняет все свои качества на 100% Вакуумированное мясо принимают курьерские службы для доставки в другую страну. Цена зависит от размера рулона или пакета и стоит от 100 тнг.