100гр/ 7000 тг
1 кг / 50000 тг

Содержит жирные кислоты — в составе обычно много лауриновой кислоты, а также пальмитиновой, олеиновой, олеиновой и других жирных кислот.
Лауриновая кислота обладает антимикробной активностью в лабораторных условиях, поэтому жир исследуют для косметических и кормовых применений.
Подходит как жировая основа для мыла, кремов и других косметических средств.
Используется в кормовой промышленности как источник энергии и жиров для животных

Компонент

Примерно на 100 г жира

Лауриновая кислота (C12:0)

30–50 г

Пальмитиновая (C16:0)

10–20 г

Олеиновая — Омега-9 (C18:1)

10–20 г

Линолевая — Омега-6 (C18:2)

5–15 г

Миристиновая (C14:0)

5–10 г

Стеариновая (C18:0)

1–5 г

Омега-3

обычно 3 г