Это профессиональное кухонное оборудование. Она используется в мясных цехах, магазинах и заведениях общепита, чтобы быстро, ровно и без осколков нарезать:
​Замороженное мясо
​Мясо с крупными костями
​Замороженную рыбу
​В отличие от ручной рубки топором, такая пила делает идеальный ровный срез и отлично справляется с твердыми замороженными блоками.