Льняная мука:
1-50 кг 1500 тг за 1 кг
50-90 кг 1500 тг за 1 кг
100-1000 кг 1400 тг за 1 кг
1050-3000 кг 690 тг за 1 кг
3000 и выше кг 600 тг за 1 кг

Льняная мука — ценный диетический продукт, обогащающий выпечку растительным белком, клетчаткой (до 30%) и Омега-3 жирными кислотами. Она снижает гликемический индекс блюд, замедляя усвоение сахаров, что полезно при диабете и диетах. Мука улучшает структуру теста, удерживая влагу, и может заменять яйца (1 ст.л. муки + 3 ст.л. воды).

Основные преимущества использования в выпечке:
Диетические свойства: Понижает калорийность блюд и улучшает пищеварение.
Питательная ценность: Содержит магний, калий, кальций, железо, витамины группы B.
Технологические качества: Увеличивает срок свежести изделий, не давая им быстро черстветь.
Безглютеновая основа: Идеальна для создания безглютеновой выпечки.